２００１年３月３０日 珠美秘書　ニューヨーク支局栄転記念　

屋台同好会のニ代目秘書として、同好会の発展に多大なる貢献をしていただいた珠美秘書ですが、この４月から、ニューヨークに留学することになり、一時、博多の地を離れることになりました。みんなの心配をよそに、新たなる世界へ旅立つ珠美秘書に、熱いエールを送るべく、同好会メンバーが集まりました。
また、三代目秘書　のざＰ（別名ミッキー、のざ公というのもあります）　の屋台デビューでもありました。クールなＯ型の珠美秘書に対し、ホットなＡ型の　のざＰ　といったところでしょうか。今後の活躍を期待します。

司

歓送迎会、そして、桜とくれば、中洲　那珂川沿いでしょう。ところが、この日は大雨で非常に寒く、桜どころの騒ぎではありませんでした。でも、ここの女将は違います。ごらんあれ、檜の屋台に桜が飾ってありました。この心遣いこそが、この屋台を表していると思います。品のある屋台　というのがほめ言葉になるかどうか分かりませんが、一言でいうとそんな屋台です。

会長：いつもながら、満足の天ぷらでした。
のざＰ：「司」のさくっさくのてんぷらに初参加の私はいきなりカウンターパンチをうけました。

一竜

司から５０メートルほど、春吉橋交差点にあります。　人が多くていつもは入れないので、空いてる時に入ってみました。注文はラーメンとビールのみ。

会長：久々にラーメン食べました。美味しいのですが、飛びぬけた感じは無かったですね。
副会長：ラーメン食べました。ふつーにおいしいです。前は、もっとコショーが効いてた様な気がしましたが。
のざＰ：お腹がかなりふくれていたため2件めのラーメンを食べれなかったのがすごく残念です。

清道（チョンド　旧　三田）

立て続けに２軒の屋台、しかも、仕上げのラーメンをも食べてしまった後は、腹ごなしが必要です。というわけで、寒い中、須崎まで歩いてきました。ターゲットは、韓国料理の清道です。

ところが、なんと、ここの写真は２枚しかありません。　不覚にも観月（焼酎）にやられてしまいました。

会長：ここの韓国メニューは、来る度に新たな発見があります。前回は観月でしたが、今回はしおからでした。美味です。
副会長：屋台の頃と全然変わりません。おいしい事はおいしい。ですが、なんか足りません。今度は違うの頼みましょう。
のざＰ：清道のクッパももっと食べたかった・・・。でもこの日の1番は”めんたいしそまきてんぷら”でした。

飯ごう雑炊　山

重ちゃんの発案で、締めは雑炊に.....。. 知る人ぞ知る　山　です。　とはいっても、福岡では、定番かもしれませんね。同好会では初めてでした。

会長：チーズ明太雑炊に感激！　素材と味付けのバランスが最高です。　全メニュー制覇したい感じです。
副会長：チーズめんたいがすげーうまかった。久々ヒットではないでしょうか。ここはまた行きたい。

おまけ

いかに寒かったか。この写真を見てくださいな。　朝帰りのフロントガラスには、雪が積もってます.....。

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